Braco – L’origine d’un nom, l’écho d’une terre

Braco n’est pas un nom choisi au hasard.
C’est une racine ancienne, un écho du mot “Aubrac”, tiré de son nom originel Bracorum, donné au XIIᵉ siècle par les moines à ce plateau rude et sublime.

En occitan, Braco résonne comme une mémoire vive : celle d’un territoire à la fois reculé et lumineux, mystique et authentique.
Un mot chargé de sens, qui raconte le lien profond entre l’homme, la terre et les bêtes.

Né sur les hauts plateaux battus par le vent, entre burons de pierre et pâturages sans fin, Braco porte en lui toute l’histoire d’un peuple d’éleveurs, d'artisans et de bougnats.
Il évoque ces hommes et ces femmes qui, comme nos grands-parents, ont fait le va-et-vient entre les estives du Massif central et les fourneaux parisiens, emportant avec eux l’âme de l’Aubrac jusque dans la capitale.

Ce sont eux qui ont transmis les valeurs de travail, de chaleur et de convivialité qui inspirent aujourd’hui notre marque.

Avec Braco, nous rendons hommage à cet héritage vivant — à ceux qui ont su faire rayonner leur culture loin de chez eux, sans jamais la trahir.

Notre marque s’inscrit dans cette continuité : un pont entre le passé et l’avenir.
Chaque pièce, chaque tablier, chaque collaboration est une façon de faire vivre l’esprit de l’Aubrac, avec respect, exigence et humanité.

À ceux qui perpétuent cette flamme,
et à ceux qui la découvrent avec émerveillement —
Bienvenue dans l’héritage de l’Aubrac.